Шипшина. Ручного збору, домашня сушка, (50 г) Код/Артикул 199
Доставка
Оплата
Характеристики
Опис
Шипшина володіє багатьма корисними властивостями, але її плоди особливо цінні для здоров'я:
- Високий вміст вітаміну С: Плоди шипшини містять надзвичайно велику кількість вітаміну C, набагато більше, ніж цитрусові. Вітамін C підтримує імунну систему, сприяє зціленню ран, захищає від вірусів та інфекцій, а також допомагає у виробленні колагену, що важливо для здоров'я шкіри.
- Антиоксидантні властивості: Плоди шипшини містять антиоксиданти, такі як флавоноїди, каротиноїди і поліфеноли, які захищають клітини від пошкоджень від вільних радикалів і зменшують запалення.
- Вміст вітамінів та мінералів: Крім великої кількості вітаміну C, шипшина також містить вітаміни А, Е, К та групи B. Крім того, вона багата на мінерали, такі як кальцій, фосфор, магній, калій і залізо.
- Підтримка здоров'я серця: Деякі дослідження показують, що споживання плодів шипшини може допомогти знизити рівень холестерину в крові і покращити функцію серця, зменшуючи ризик розвитку серцевих захворювань.
- Підтримка здоров'я шкіри: Вміст вітамінів та антиоксидантів у плодах шипшини сприяє збереженню молодіжного вигляду шкіри, зменшує появу зморшок та пігментних плям, а також покращує загальний стан шкіри.
- Підтримка травлення: Волокна, які містяться в плодах шипшини, сприяють здоровому травленню та регуляції кишкового тракту, допомагаючи у боротьбі з запорами та іншими проблемами зі шлунково-кишковим трактом.
Загалом, плоди шипшини можуть бути цінним додатком до раціону харчування завдяки своїм високим вмістом вітамінів, антиоксидантів та мінералів, які сприяють загальному здоров'ю та благополуччю.
Харчова цінність сушених плодів шипшини на 100 грамів:
- Енергетична цінність: близько 240 ккал
- Білки: приблизно 3 г
- Жири: менше 1 г
- Вуглеводи: приблизно 55 г
- Волокна: близько 39 г
Шипшина також багата на вітаміни та мінерали, зокрема вітамін С, вітамін А, кальцій та залізо. Наприклад, сушені плоди шипшини можуть містити близько 1,000-2,000 мг вітаміну С на 100 грамів продукту, що значно перевищує денну рекомендацію.
Плоди шипшини можна використовувати на різні способи. Ось декілька основних способів використання:
-
Чай з шипшини: Для приготування чаю з шипшини. Потрібно залити кип'ятком деяку кількість плодів шипшини і дати їй настоятися протягом 5-10 хвилин. Цей чай має приємний фруктовий смак та багатий вітаміном C.
-
Додавання до кулінарних страв: Плоди шипшини можна додавати до різних кулінарних страв, таких як десерти, каші, супи, смузі та йогурти. Вони можуть придати стравам аромат і смак, а також збагатити їх корисними вітамінами та антиоксидантами.
Склад: плоди шипшини, сушені. Ручний збір, висушені при низьких температурах зі збереженням корисних властивостей.
Термін зберігання 24 місяці. Плоди не оброблені реагентами, тому періодично перевіряйте упаковку на наявність шкідників
Зібрано на полях Полтавщини. Висушені при низьких температурах