Спеція/приправа листя синього базиліку сушені подрібнені 100г

Альтернативні назви: Райхон, реган
Має досить вираженим смаком. У ньому присутні нотки камфори, чорного перцю і безліч інших відтінків.
Одна з найбільш популярних сушених запашних трав. Базилік має найширшу сферу застосування в кулінарії і харчової промисловості. Від м'ясних страв до напоїв. Наприклад, зелений чай з базиліком - неповторний смак напою. Нарівні з орегано і майораном - це одна з основних трав середземноморської кухні. Незамінний компонент італійських і середземноморських сумішей трав.

В закладах громадського харчування.використовується при маринуванні м'яса, виготовленні піци. Затребуваний закладами ресторанного бізнесу.
Особливості: Базилік чудово поєднується з іншими пряними травами і спеціями.