Спеція/приправа суха аджика грузинська ароматна менена 100г

Грузинська суха аджика, Слово "аджика" перекладається, як "сіль". Ця традиційна кавказька приправа стане чудовим доповненням до будь-яких страв, які Ви приготуєте - вона універсальна! Вона чудово підходить і до м'ясних, і до рибних, і до овочевих страв, спагетті і супів. Ця гостра та ароматна приправа не тільки дуже смачна, але й дуже корисна, тому що вона служить чудовим стимулятором секреції шлункового соку!

Можна використовувати аджику як у сухому вигляді, додаючи в процесі приготування страви (з розрахунку 1 ст. ложка приправи на 1 кг м'яса або 1 л води), так і як готовий соус.

Для приготування соусу з аджики: розведіть вміст пакета невеликою кількістю 3-4% винного оцту, так щоб вийшла густа паста, і посоліть за смаком. Зберігати соус слід в щільно закупореному скляному або керамічному посуді.