1 шт Морква сушена мелена 200г Код/Артикул 133

Відправка тільки Нова Пошта. Оплата при отриманні/на картку/рахунок без ПДВ/онлайн на сайті.

Морква мелена являє собою універсальний продукт, який відмінно поєднується і з м'ясними, і з десертними стравами. Покращує смакові, ароматичні та візуальні характеристики виробів та доповнює їх масою корисних властивостей. Так при регулярному вживанні продукту під дією рослинних харчових волокон в організмі не затримуються шлаки і токсини. При цьому паралельно стимулюється зростання корисної мікрофлори в кишечнику. Висушений і подрібнений вигляд дозволяє зберегти всі цінні властивості коренеплоду в концентрованому вигляді і набагато довше, ніж у свіжому овочі. Він також дозволяє заощаджувати час готування та засоби виробництва (за винятком додаткових витрат, на відходи виробництва, воду для промивання та умови зберігання).

Який же плов без моркви? Правильно, дуже посередній. Але Ви не любите шматочки овочів у каші? Тоді для гастрономічного задоволення Вам варто замовити моркву мелену оптом або в роздріб від ТМ «Смаколіца» вже ЗАРАЗ.

Опис

• Морква є дуже давньою рослиною з історичною батьківщиною на території нинішнього Афганістану;
• Сьогодні вона масово культивується усім континентах;
• Для виробничих потреб використовується коренеплід рослини;
• Природний колір моркви – фіолетовий та жовтий;
• Звичне ж нам і привабливіше помаранчеве забарвлення вона отримала завдяки зусиллям селекціонерів;
• Має легку насолоду і впізнаваний аромат;
• Свій товарний вид продукт набуває шляхом збору, відокремлення від бадилля, миття, висушування та перемелювання;
• У подрібненому вигляді активно застосовується як універсальна спеція для перших та других страв, гарнірів, салатів, десертів, соусів, напоїв та кулінарних виробів;
• Найкраще розкривається у жирних стравах;
• Забарвлює їжу в помаранчевий колір;
• Завдяки багатству складу покращує показники здоров'я;
• Підходить для веганського та вегетаріанського харчування;
• Легко засвоюється, а також сприяє очищенню організму від шлаків та токсинів.

Склад

Морква:

• Харчові волокна демонструють прекрасні сорбційні та очищувальні властивості.
• Каротин сприяє виробленню вітаміну А та фарбуванню їжі в помаранчевий колір;
• Ретинол забезпечує здоров'я очей та молодість шкіри;
• Вітаміни групи В зміцнюють захисні функції організму;
• Аскорбінова кислота зміцнює імунітет, бере участь у освіті колагену та сприяє регенерації;
• Токоферол перешкоджає утворенню тромбів та холестеринових бляшок, покращує стан судин та здатність до розмноження;
• Вітамін К регулює згортання крові та зміцнює судинну систему;
• Літій (Li) покращує пам'ять;
• Алюміній (Al) допомагає процесам загоєння;
• Калій (K) важливий для ЦНС, водного балансу та ясного мислення;
• Сірка (S) важлива для боротьби з мікробами та паразитами, кисневого балансу та роботи мозку;
• Цинк (Zn) відповідає за коректне сприйняття смаків та запахів, синтез гормонів та білків, регенерацію;
• Марганець (Mn) необхідний для імунітету, ШКТ, серця, судин та статевої системи;
• Натрій (Na) нормалізує водно-сольовий баланс, роботу нирок та нервово-м'язову взаємодію;
• Залізо (Fe) відповідає за кисневий та енергетичний обмін;
• Йод (I) є основою для гормонів щитовидної залози та ефективної роботи мозку;
• Мідь (Cu) допомагає засвоювати залізо та виробляти колаген;
• Магній (Mg) благотворно впливає на ЦНС і разом з кальцієм зміцнюють кісткову тканину;
• Селен (Se) стимулює імунітет, грає роль антиоксиданту, виводить шлаки та токсини з організму;
• Хром (Cr) покращує розщеплення жирів;
• Фтор (F) взаємодіє з кальцієм для зміцнення кісткової тканини та зубів, нігтів та волосся;
• Кальцій (Ca) важливий для метаболізму, передачі нервових імпульсів, нормалізації артеріального тиску та зсідання крові;
• Ванадій (V) бере участь у профілактиці анемії та атеросклерозу, стимулює захисні функції організму;
• Нікель (Ni) сприяє зниженню рівня глюкози у крові;
• Фосфор (P) впливає зростання кісткової тканини, вироблення енергії, здорової роботі м'язів і нервів;
• Хлор (Cl) забезпечує водно-сольовий баланс, покращує травлення та очищає печінку від жирових відкладень.

Закінчилося м'ясо, а дуже хочеться котлет? Стоп! Не варто бігти в магазин, якщо у вас є морква. Адже існує безліч рецептів котлет із моркви на будь-який смак. Якщо і її не виявилося, то допоможе ТМ «Smakolica», у якої Ви можете легко купити моркву мелену оптом або в роздріб прямо ТУТ.

Застосування

• Випічка;
• Супи, бульйони, борщі;
• Страви з м'яса, риби, овочів, грибів, фруктів та ягід;
• Паштети;
• Консерви;
• Ковбаси;
• Кисломолочні продукти;
• Десерти;
• Кондитерські вироби;
• Напої.

Рецепт морквяного печива без яєць:

Інгредієнти:

• - борошно пшеничне – 400 г;
• - вода – 200 мл;
• - масло вершкове – 100 г;
• - цукрова пудра – 150 г;
• - морква мелена – 25 г;
• - розпушувач – 2 ч.л.;

Спосіб приготування:

1. Наперед дістаньте масло з холодильника, щоб воно розм'якло;
2. Поставте прогріватися духовку до 180?0С;
3. Змішайте борошно з розпушувачем та просійте через сито;
4. У глибокій посудині спочатку ретельно перетріть масло з цукровою пудрою, а потім додайте моркву і воду. Добре перемішайте;
5. Додайте просіяне борошно з розпушувачем і вимісіть тісто;
6. Деко застеліть пергаментом і викладіть на нього скачані мокрими руками кульки, розміром з волоський горіх. Дотримуйтесь дистанції в кілька сантиметрів, щоб тісто, що розтеклося при випіканні, не злиплося в один пиріг;
7. Помістіть лист у духовку на 25 хв;

Смачного!

Щоб випічка завжди виходила пишною, повітряною, ароматною та смачною важливі якісні інгредієнти. І забезпечити такими може ТМ "Smakolica"!

Мало мати корисні речовини у складі. Важливо, щоб легко засвоювалися організмом! Морква в цьому плані відноситься до легкозасвоюваних продуктів, за винятком каротину, що входить до її складу. Для його повного засвоєння та посилення фарбуючих властивостей необхідний жир. Тому найяскравіше спеція розкриється у складі жирних страв. Придбати моркву мелену від ТМ «Смаколіца» оптом і в роздріб можна ТУТ.

Контакти

Оформляйте покупки прямо на сайті або за телефоном (067) 8-577-577. Зручним для вас поштовим оператором замовлення доставлять по Києву, Львову, Дніпру, Кропивницькому, Вінниці, Одесі, Кривому Розі та в інші регіони. Хочете забрати самі? За попередньою домовленістю працює точка самовивезення в місті Запоріжжі за адресою вулиця Каховська, 44.