Борошно кокосове (преміум) Код/Артикул 20

• Кокосове борошно — виготовлене з меленої м'якоті кокоса. Зберігає всі цінні речовини, які є в м'якоті.
• У нього низький глікемічний індекс — 35. Це означає, що після його вживання рівень цукру в крові не підніметься стрімко.
• Містить насичені жирні кислоти, які важливі для правильної роботи нервової та статевої систем.
• Багате на клітковину, тому стимулює травлення і допомагає виводити токсини.
• Кокосове борошно містить лауринову кислоту, яка допомагає боротись з інфекціями.

Про глютен
Кокосове борошно — безглютенове.
Та через те, що зберігається на одному складі з іншими продуктами, може містити сліди глютену.
Таке борошно можна спокійно вживати людям, що обмежують глютен або мають легкий ступінь непереносимості. Якщо ж у вас діагностована целіакія, будьте обережними.

• Використовуйте для приготування корисної випічки: хліба, печива, крекерів та десертів.
  
• Чудово підходить до солодкої випічки та надає їй ніжний кокосовий смак. У рубриці РЕЦЕПТИ ви знайдете ще декілька варіантів використання ❤
  
• У рецептах не варто повністю замінювати борошно кокосовим. Оптимальне співвідношення кокосового борошна в рецепті — 1/3 від загальної кількості.