Доставка

Детальніше про доставку

Оплата

Код товару

Страна производства

Шрі-Ланка

Жиры

8 г

білки

17 г

вуглеводи

18 г

Калорійність

203 ккал.

Отправка Новая Почта+Укрпочта. Оплата при получении/на карту/счет без НДС/онлайн на сайте.

Листя карі — це листя із дерева Мурайя, яке росте в Південно-Східній Азії.
Свіже листя можна порівняти з лавровим листом. В нього насичений аромат з цитрусовим відтінком, трохи схожий на аніс.
Містить ефірні масла, які підвищують апетит і стимулюють виділення шлункового соку.
Має сильні антисептичні властивості, тому очищує організм від токсинів і бореться з запаленнями.
Зверніть увагу! Листя карі не є сумішшю спецій з однойменною назвою.

Це універсальна пряність. Можна додавати до різних страв: і солодких, і солоних.
Добре поєднується з усіма бобовими та злаками. Додавайте в супи, овочеві запіканки як заміну лаврового листя.
В індійській кухні популярне поєднання листя карі з кокосовим молоком.
Рекомендуємо використовувати 5-12 листочків для приготування однієї страви. Можна додавати їх цілими або подрібнити в порошок.
Для збереження аромату краще додавати спецію за декілька хвилин до готовності.

Детальніше

Це найбільш популярна спеція в південній частині Індії. Там її використовують у всіх стравах.
Листя карі має багато ефірної олії. Вміст ефірної олії коливається від 0,5% до 2,5%. Це залежить рід регіону вирощування.

Дивіться також

Умови повернення та обмінуУмови гарантії