Соєва спаржа (фучжу) Код/Артикул 20

Що таке соєва спаржа (фучжу)? Чим вона особлива?

• Фучжу — це висушена плівка знята з соєвого молока.
• Не містить лактози і холестерину, тому можна вживати при діабеті та лактозній непереносимості.
• Джерело рослинного білка — у 100г спаржі аж 42г білка.
• Багата фітоестрогенами — це рослинні сполуки, які позитивно впливають на жіночий гормональний фон.

Як використовувати соєву спаржу (фучжу)?

• Можна подавати як окрему страву.
• Використовуйте для приготування супів та закусок або тушіть із овочами.
• Чудово смакують із нашою локшиною та італійським соусом.
• Завдяки своєму нейтральному смаку поєднується з усіма стравами.
• Щоб дізнатися більше способів приготування — зазирніть у вкладку РЕЦЕПТИ.

Перед приготуванням замочіть соєву спаржу у воді на 1-2 години, щоб розм'якшити її.

Чого не варто?

• Не варто вживати при індивідуальній непереносимості продукту.